食事とは、生活しているうえでの楽しみの１つです。
食養課では、御利用者様に喜んで楽しく食べていただけるようなお食事を
提供させて頂きます。

●適温適時

• ・お食事の提供時間は、朝食8:00 昼食12:00 夕食18:00となっております。
• ・温冷配膳車を使用し、温かいものは温かく、冷たい物は冷たい状態でおいしく食べていただくことができます。

●食事内容

• ・食事形態としては　常食、一口大、刻み食、極刻み食、ミキサー食、ゼリー食があります。
• ・糖尿病食、減塩食、アレルギー食にも対応しています。
• ・行事食や季節の食材を取り入れることで、食事から季節を感じていただきたいと思っています。
• ・定期的に嗜好調査を行い、御利用者様に合わせた献立を考えていきます。

食養課
課長 安田 美智子